食品安全檢測(cè)技術(shù)是國(guó)家食品安全規(guī)劃實(shí)施的重要保障。自20世紀(jì)80年代末以來，由于食品材料的化學(xué)污染和畜牧業(yè)中抗生素的使用，食源性疾病呈上升趨勢(shì)。

    當(dāng)前的食品安全問題包括微生物危害、化學(xué)危害、生物毒素、食品摻假等。污染的原因包括在農(nóng)產(chǎn)品的種植和生長(zhǎng)過程中使用殺蟲劑、化肥和獸藥殘留。農(nóng)作物收獲、儲(chǔ)存和運(yùn)輸不當(dāng)、霉變或微生物污染；食品加工、儲(chǔ)存或運(yùn)輸不當(dāng)，造成食品添加劑、重金屬、微生物等污染和食品變質(zhì)，此外，還有一些非法經(jīng)營(yíng)者為了私利，在食品中添加劣質(zhì)、甚至有害物質(zhì)。

    食品安全檢測(cè)儀的增加為現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)提供了更準(zhǔn)確的依據(jù)。現(xiàn)場(chǎng)快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)食品中的有害物質(zhì)，對(duì)醫(yī)療、環(huán)保部門以及人民群眾的安全具有重要意義。

    山東萊恩德智能科技有限公司生產(chǎn)的食品安全檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、食品添加劑濫用、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素殘留、激素殘留、毒素殘留、化學(xué)殘留物等數(shù)百項(xiàng)快速定性定量檢測(cè)。儀器采用安卓智能系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單，講解后可用于檢測(cè)。檢測(cè)速度快，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確，打印機(jī)可現(xiàn)場(chǎng)打印檢測(cè)結(jié)果。