隨著我國農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，一些蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標的現(xiàn)象也越來越普遍，網(wǎng)絡上農(nóng)藥中毒的新聞也頻頻發(fā)生，究其原因，一是農(nóng)戶不按規(guī)定的用藥量、次數(shù)、方法或安全間隔期施藥，或施用不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農(nóng)藥;二是現(xiàn)在標準施行的農(nóng)藥殘留測定需要通過有機溶劑提取、凈化和用專業(yè)分析儀器-農(nóng)藥殘留檢測儀進行，無法對蔬菜進行隨時隨地快速的檢測，而形成的監(jiān)管不到位。加強對農(nóng)戶的指導，建立適合我國國情規(guī)范化的農(nóng)藥殘留快速檢測方法，是解決問題的關(guān)鍵所在。

    健全農(nóng)殘檢測體系，加強檢測機構(gòu)建設

    保障我們舌尖上的安全，亟待建立符合我國國情的農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系的規(guī)劃;其次設立獨立的檢測機構(gòu)并配備專業(yè)、專職的檢測人員，設立第三方機構(gòu)進行獨立檢測。以蔬菜基地農(nóng)藥殘留監(jiān)測為重點，積極開展蔬菜市場農(nóng)藥殘留量檢測工作;再次配備更高標準的檢測設備和相關(guān)條件。

    只有在完整體系的支撐下，將專業(yè)、專職的人員和高標準的設備結(jié)合起來，農(nóng)殘檢測工作才能系統(tǒng)有序、有效得開展。針對我國目前農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系不健全，對殘留量超標問題管理力度不夠的實際情況，應抓緊研究制定建立符合我國國情的農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系的規(guī)劃，盡快建立健全蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系。